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  - "Tucumán"
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# Día Nacional de Producción Orgánica: buscan promover la producción sustentable en la provincia

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La directora de Alimentos de la **Secretaría de Desarrollo Productivo,** **Gabriela Marcello**, junto al equipo técnico de la repartición, coordinó el encuentro de la**Mesa Provincial de Producción Sustentable**, realizado de manera virtual.

De acuerdo a lo informado por el organismo, el objetivo de la articulación es promover la producción sustentable tanto en pequeños, como medianos y grandes productores. Considerando los aspectos ambientales, sociales y económicos de los procesos productivos, agregando valor a las cadenas frutihortícolas y a las producciones orgánicas de la provincia. .

Participaron de la reunión los representantes de diversos establecimientos del sector público y privado. Entre las instituciones representadas se encontraba la Municipalidad de Tafí Viejo, Secretaría de Agricultura Familiar y Campesina, Instituto Miguel Lillo, INTA, Ministerio de Educación, Agrobio S.A.S.

Marcello fue la encargada de comentar los avances en la reciente conformación de una **Mesa Regional** que cuenta con la participación de las provincias de Catamarca, Santiago del Estero, Salta y Jujuy.

Durante el encuentro también se abordaron cuestiones vinculadas a la formación educativa para técnicos y productores, el desarrollo de protocolos, certificación y registros. Asimismo, se propuso el armado de comisiones de trabajo, con el objetivo de una mayor organización al momento de abordar los temas.

Además, con motivo de conmemorarse el **Día Nacional de Producción Orgánica**, se decidió realizar una “semana de promoción del consumo de productos sustentables” y trabajar en un cronograma de actividades a realizarse durante la misma.

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